Bahan :
1 kg kacang tanah
2 butir telur
500 gr tepung terigu
250 gr gula pasir
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat :
1.
Gula, telur dikocok hingga gula larut dan
lembut, sisihkan tepung, penyedap rasa, garam dicampur menjadi satu, aduk
hingga rata pada baki dengan menggunakan sendok kayu.
2.
Masukkan kacang tanah kedalam kocokan gula
tadi, masukkan kacang pada talam yang bertabur tepung terigu.
3.
Panaskan minyak goreng pada penggorengan
dengan api sedang.
4.
Masukkan kacang yang telah bertabur tepung
kedalam minyak yang telah panas, sampai matang, dan kecoklatan, angkat,
tiriskan.
Komentar
Posting Komentar