Cara Membuat Kacang Telur Bahan : 1 kg kacang tanah 2 butir telur 500 gr tepung terigu 250 gr gula pasir Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Penyedap rasa secukupnya Cara Membuat : 1. Gula, telur dikocok hingga gula larut dan lembut, sisihkan tepung, penyedap rasa, garam dicampur menjadi satu, aduk hingga rata pada baki dengan menggunakan sendok kayu. 2. Masukkan kacang tanah kedalam kocokan gula tadi, masukkan kacang pada talam yang bertabur tepung terigu. 3. Panaskan minyak goreng pada penggorengan dengan api sedang. 4. Masukkan kacang yang telah bertabur tepung kedalam minyak yang telah panas, sampai matang, dan kecoklatan, angkat, tiriskan.
science, social, education